Contorni di verdura

Chips di verdure

29/05/10 00:11






Ingredienti per 4 persone
4 zucchine verdi
5 patate grandi
olio di semi d'arachidi
sale







Preparazione
Lavate le patate e privatele completamente della buccia affettatele con l'aiuto di una mandolina e friggetele in olio bollente. Salate.
Allo stesso modo lavate le zucchine senza privarle della buccia e affettate anche queste con la mandolina.
Friggetele in olio bollente e salate.
Ottime entrambe sia calde che fredde!

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