MeM's Cupcakes

M&M's® Cupcakes

17/04/11 17:29

..un dolcino dedicato a tutti i bimbi che seguono questo blog insieme alle loro mamme! :*



Ingredienti e dosi per 10/12 cupcakes

200 g di farina "00"
120 g di zucchero semolato
75 g di burro
2 tuorli + 1 intero
90 g di M&m's®
1 cucchiaino di lievito in polvere
latte intero q.b.

Preparazione

Setacciate bene la farina con il lievito e mettete da parte.
In una terrina sbattete lo zucchero con il burro, e quindi, le uova e i tuorli sino a che non otterrete una bella spuma gonfia e chiara.
Amalgamate bene il tutto, quindi unite al composto la farina setacciata con il lievito.
Utilizzate il latte solo se necessario, ovvero solo se l'impasto vi sembra troppo duro.
Unite solo per ultimo le m&m's tagliate a metà.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25/30 minuti.



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17 commenti

  1. Claudietta ciao! Sono fantastici...e che idea carina per una festa dei bambini!!! Tengo a mente per il compleanno di Cristiano...grazie!!! :)
    Bacioni!

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  2. questi li devo fare per i miei ragazzi! sono veramente carini e colorati :-) ciao Ely

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  3. anche se non sono un bimbo li mangerei molto ma molto volentieri queste delizie :)
    buona domenica!

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  4. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh!!!!!!
    Questi se li vede il mio fidanzato....
    altro che bimbi... qui lui è molto peggio eheh
    Complimenti son bellissimi e l'idea è eccezionale! ^_^

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  5. Bellissimi!!!!!!E divertenti!Complimenti!
    FlaviA

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  6. Che idea troppo carina, aggiungere gli M&M all'impasto e bearsi delle piccole macchie di colore che i confettini lasciano durante la cottura. Ho notato che hai guarnito con il colore deì confettini affiorati sull'impasto...altro tocco da maestra. Bellissimi. Bacio, Pat

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  7. ma che bella idea!!!!!me bla devo segnare per il prossimo compleanno....Grazie

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  8. ma li mangerei anche io questi dolcini...adoro gli M&M... bravissima tesoro!

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  9. Tesoro, ma questa è un'idea tenerissima.

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  10. ...e la glassa,come l'hai fatta? bellissimi.ciao ilaria

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  11. i bimbi di questa mamma ringraziano...
    baci

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  12. idea carinissima.
    www.dolciarmonie.blogspot.com

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  13. sono troppo belli questi cupcakes!che carina l'idea delle M&M's
    clap clap!

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  14. belli davvero! Una domanda però? La cremina di sopra è una cremina o una glassa e come l'hai preparata? ;)

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  15. @Federica: niente di meglio che una semplice panna montata...;)

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