Basilico

Una crema che profuma d'Agosto..per l'ultima anteprima della Domenica!

04/08/13 08:30


Molti di voi conosceranno certamente questo piatto, e certamente lo apprezzano tanto quanto me in tutta la sua semplicità e bontà.
Profumi e ricordi, questo piatto mi ricorda tanto il mio papà..a lui piaceva da matti..andava pazzo per i pomodori, quelli veri, quelli che hanno davvero sapore di pomodoro, dolci e freschi talmente dolci che l'aggiunta di sale quasi sembra un'eresia..quelli che mordi non appena li hai colti e che iniziano a colarti sulle mani lasciandoti quel profumo così..così..non so, sapete per la filosofia odori=profumi le parole potrebbero sprecarsi e probabilmente nemmeno giungere all'obiettivo..
Io vi lascio questa ricetta, che conclude la sessione estiva di appuntamenti per la rubrica Sunday Cooking...
Voglio ringraziarvi per la vostra partecipazione e tutto il vostro affetto! Ovviamente la ricetta la trovate qui..vi aspetto su Organiconcrete! 
Un abbraccio e un bacione a tutti voi e non dimenticate mai ! Enjoy Sunday Cooking!


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2 commenti

  1. A me questa crema ricorda un sacco la mia infanzia. E' uno di quei piatti semplici, ma terribilmente buoni. Un bacione, Fede.

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  2. Questa crema la preparo per la cena di questa sera, grazie per la ricetta e complimenti per le foto.

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