Anteprima della domenica

Street food d'altri tempi : La schiscèta, su Organiconcrete.

01/06/14 09:17


La mia proposta! un classico meneghino, il panino con le polpette! venite a leggere sulla rubrica !


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4 commenti

  1. Con le tue foto, sai dare fascino anche ad un panino con la polpetta. Mi fai innamorare sempre di più
    Buona giornata Kiara

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    1. ciao Kiara! grazie cara sei molto carina!

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  2. ciao bella,
    te lo devo dire: adoro le foto.
    ma da milanese puro sangue, posso affermare che non è la schiscetta (doppia T) milanese.
    la schiscetta è un'altra cosa, non un panino.
    il panino del muratore invece è la classica michetta con la mortadella.
    quello è un classico milanese.
    e il pane milanese è la michetta. quella vuota per intendersi.
    scusami la precisazione, ma sulla milanesità gioco in casa.
    ciao!
    b

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    1. Ciao Babs, grazie per la spiegazione..in effetti è molto strano perché il libro di street food da cui ho preso l'idea lo scrive con un sola t O_o e propone il panino con la polpetta come un classico milanese..l'idea del panino si confaceva bene alla mia idea di pranzo veloce fuori e quindi l'ho interpretata così...

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