Uovo

Uova fritte o all'occhio di bue: conoscete tutti i segreti?

04/02/16 14:32

La ricetta la trovate qui!

6 commenti

  1. Quante bellissime ricette, in
    questo splendido blog! Bravissima Claudia!
    Un caro abbraccio e felice serata!
    Laura<3<3<3

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  2. ahha ahhahha! mi ha fatto molto sorridere la tua lista di "disastri" da uova al tegamino.. potrei aggiungere solo "patacche irreversibili sui vestiti"..
    però io se ci metto il coperchio sopra mentre cuociono, sul tuorlo si forma come una leggera patina bianca, a te no? io avevo risolto separando il tuorlo dall'albume (cuocio prima quest'ultimo e aggiungo il tuorlo quando inizia a rapprendersi in modo che non si cuocia troppo).

    un'amante delle uova come me non poteva farsi sfuggire questo bellissimo post!

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    1. Ecco ma infatti sapevo che mi sfuggiva qualcosa..le patacche non si possono non ricordare! Sono degne di merito! :D :D ti dirò a me la patina bianca mi risparmia..vai poi a capire il perchè...lo chiamiamo c..o ? :D :D Ciao Barbara un abbraccione e grazie per la visita!

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  3. quanto amo le tue foto, sono stupende!

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